Sữa mẹ bị hỏng là như nào? 7 Dấu hiệu dễ nhận biết sữa mẹ bị hỏng nhất

Có thể mẹ không biết, sữa mẹ là thực phẩm dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách, nhưng cũng lại khó nhận biết. Điều này không chỉ khiến sữa mất đi dưỡng chất vốn có, mà còn gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới hệ tiêu hóa non nớt của bé. Vậy mẹ làm sao để phân biệt sữa còn tốt và sữa đã hỏng? Dưới đây là những dấu hiệu nhận biết sữa mẹ bị hỏng rõ ràng nhất, cùng mẹo bảo quản đúng chuẩn để giữ trọn từng giọt sữa quý giá cho con.

Sữa mẹ bị hỏng nguy hiểm với con như nào?

Sữa mẹ là thực phẩm tươi sống, không chất bảo quản. Vì vậy nếu bảo quản sai cách dù chỉ một bước thì sữa cũng có thể bị nhiễm khuẩn, ôi thiu hoặc mất chất. Với người lớn, một món ăn hỏng có thể chỉ gây đau bụng nhẹ. Nhưng với trẻ sơ sinh đặc biệt là những bé dưới 6 tháng tuổi, việc bú phải sữa mẹ đã hỏng có thể dẫn đến những ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Khi bé bú phải sữa mẹ đã hỏng, cơ thể non nớt sẽ phản ứng ngay lập tức với các triệu chứng như:

• Tiêu chảy, nôn trớ: Phản ứng thường gặp nhất khi sữa có chứa vi khuẩn gây hại.
• Đầy bụng, quấy khóc: Bé có thể cảm thấy khó chịu vì sữa khó tiêu hoặc không hấp thụ được.
• Rối loạn tiêu hóa kéo dài: Nếu dùng sữa hỏng liên tục, nguy cơ làm tổn thương hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện của bé là rất cao.

Đó là lý do vì sao việc kiểm tra kỹ sữa mẹ trước khi cho bé bú là điều vô cùng quan trọng.

7 Dấu hiệu nhận biết sữa mẹ bị hỏng

Dưới đây là những dấu hiệu phổ biến, dễ dàng nhận thấy bằng mắt thường hoặc cảm nhận, giúp mẹ phân biệt sữa còn tốt và sữa đã hỏng:

1. Sữa tách lớp không đều

Thông thường, sữa mẹ để lạnh sẽ có hiện tượng tách lớp, đó là phần váng kem sữa nổi phía trên. Tuy nhiên nếu mẹ lắc đều nhưng sữa không hòa tan lại được mà vẫn vón cục hoặc loang lổ, đây là dấu hiệu cho thấy sữa đã bị biến chất.

2. Có mùi hôi, chua, tanh bất thường

Sữa mẹ tươi thường có mùi ngọt nhẹ hoặc hơi tanh. Nếu sữa có những mùi là chua gắt, mùi khét, hoặc mùi ôi rõ rệt, đặc biệt là sau khi hâm nóng thì mẹ tuyệt đối không nên cho bé bú mẹ nhé.

3. Thay đổi màu sắc lạ

Màu sữa mẹ bình thường sẽ dao động từ trắng ngà đến vàng nhạt. Còn nếu sữa chuyển sang màu xanh rêu, nâu xám hoặc đỏ, mẹ cần loại bỏ ngay vì đó có thể là dấu hiệu nhiễm khuẩn hoặc sữa bị lẫn máu. 

4. Vón cục hoặc có bọt khí

Mẹ hãy để ý nhé, khi sữa bắt đầu có dấu hiệu vón lại như sữa chua hoặc xuất hiện nhiều bọt khí lạ sau khi rã đông, đây là biểu hiện của quá trình lên men, sữa đã bị hỏng.

5. Bé có phản ứng sau khi bú

Nếu sau khi bú, bé nôn trớ nhiều lần, tiêu chảy hoặc đau bụng, mẹ hãy kiểm tra lại nguồn sữa ngay vì khả năng cao là do sữa có vấn đề.

6. Sữa không đều giữa các lần hút

Nếu mẹ hút sữa cùng một khung giờ mỗi ngày nhưng có lần sữa đột nhiên tách lớp quá mạnh, có mùi lạ hoặc bị sệt, đó có thể là dấu hiệu sữa bị nhiễm khuẩn do thiết bị không sạch.

7. Sữa để quá thời gian quy định

Dù được bảo quản trong tủ lạnh, nhưng sữa mẹ vẫn có giới hạn sử dụng. Nếu để quá lâu (quá 4 giờ ở nhiệt độ thường, quá 4 ngày trong ngăn mát tủ lạnh, hoặc quá 6 tháng trong ngăn đông), sữa có thể bị hỏng dù chưa có dấu hiệu rõ ràng.

Xem thêm: Những cách vệ sinh bình sữa an toàn nhất cho bé mà mẹ cần biết

Mẹo bảo quản sữa mẹ không nhanh hỏng

Để mỗi giọt sữa mẹ đều giữ trọn dinh dưỡng và an toàn cho con, mẹ chỉ cần lưu ý vài điều nhỏ dưới đây:

• Vệ sinh dụng cụ kỹ càng: Trước khi hút sữa, hãy rửa tay sạch và tiệt trùng phễu hút, bình sữa của bé bằng nước sôi hoặc máy tiệt trùng.
• Trữ sữa đúng nhiệt độ:
  • Nhiệt độ phòng: Dưới 25°C, dùng trong 4 giờ.
  • Ngăn mát tủ lạnh (4°C): Dùng trong 3–5 ngày.
  • Ngăn đá (-18°C): Bảo quản được 6 tháng.
• Chia nhỏ lượng sữa trữ: Chia thành từng túi nhỏ theo lượng bé bú mỗi cữ để tránh thừa phải bỏ.
• Dán nhãn ngày vắt sữa: Giúp mẹ sử dụng theo thứ tự, tránh để quên quá lâu.
• Không tái đông sữa đã rã đông: Sau khi đã rã đông, sữa nên được dùng trong 24h và không cấp đông lại.

Mách nhỏ: Mẹ nên dùng túi trữ chuyên dụng có khoá zip chắc chắn để hạn chế vi khuẩn và bảo toàn dưỡng chất.

Xem thêm: Sữa mẹ vắt ra để được bao lâu? Bí kíp bảo quản sữa mẹ tốt nhất

Kết luận

Hiểu và nhận biết dấu hiệu sữa mẹ bị hỏng sẽ giúp mẹ bảo vệ bé yêu an toàn ngay từ những điều nhỏ nhất. Hãy lắng nghe cơ thể, giữ thói quen bảo quản khoa học và kiểm tra kỹ sữa trước mỗi lần cho bé bú để tránh những hậu quả không đáng có mẹ nhé!